식이섬유1 고구마 껍질, 먹어도 될까? 버려진 껍질의 놀라운 건강 효과 고구마를 먹을 때 껍질을 깎아내고 버리는 경우가 많습니다. 하지만 고구마 껍질에도 놀라운 효능이 숨어 있다는 사실을 알고 계셨나요? 고구마 껍질은 영양소가 풍부하고, 다양한 방식으로 활용할 수 있어 건강에 긍정적인 영향을 미칩니다. 이번 글에서는 고구마 껍질의 영양적 가치와 섭취 시 주의사항, 그리고 껍질을 활용하는 방법을 소개하겠습니다.고구마 껍질의 영양 성분 고구마 껍질은 다음과 같은 영양소가 풍부합니다:식이섬유: 소화를 촉진하고 변비를 예방합니다.항산화 성분: 폴리페놀과 안토시아닌 같은 항산화제가 포함되어 있어 세포 손상을 방지하고 노화를 늦춥니다.미네랄: 칼륨, 철분, 마그네슘이 풍부해 심혈관 건강과 근육 기능을 지원합니다.비타민 C 및 비타민 A: 면역력 강화와 피부 건강에 기여합니다.고구마 껍.. 2024. 12. 19. 이전 1 다음
