면역력9 고구마 껍질, 먹어도 될까? 버려진 껍질의 놀라운 건강 효과 고구마를 먹을 때 껍질을 깎아내고 버리는 경우가 많습니다. 하지만 고구마 껍질에도 놀라운 효능이 숨어 있다는 사실을 알고 계셨나요? 고구마 껍질은 영양소가 풍부하고, 다양한 방식으로 활용할 수 있어 건강에 긍정적인 영향을 미칩니다. 이번 글에서는 고구마 껍질의 영양적 가치와 섭취 시 주의사항, 그리고 껍질을 활용하는 방법을 소개하겠습니다.고구마 껍질의 영양 성분 고구마 껍질은 다음과 같은 영양소가 풍부합니다:식이섬유: 소화를 촉진하고 변비를 예방합니다.항산화 성분: 폴리페놀과 안토시아닌 같은 항산화제가 포함되어 있어 세포 손상을 방지하고 노화를 늦춥니다.미네랄: 칼륨, 철분, 마그네슘이 풍부해 심혈관 건강과 근육 기능을 지원합니다.비타민 C 및 비타민 A: 면역력 강화와 피부 건강에 기여합니다.고구마 껍.. 2024. 12. 19. 건강한 삶을 위한 고구마의 모든 것 고구마는 오랫동안 우리 식탁에서 사랑받아온 건강식품 중 하나입니다. 고구마는 단순히 맛있는 음식일 뿐만 아니라, 풍부한 영양소와 다양한 효능으로 현대인의 건강을 지키는 데 큰 도움을 줍니다. 소화 개선부터 면역력 강화, 심혈관 건강 등 폭넓은 효능을 제공합니다. 이 글에서는 고구마의 주요 효능과 섭취 방법, 그리고 섭취 시 주의사항에 대해 알아보겠습니다.고구마의 영양 성분 고구마는 칼로리는 낮으면서도 영양소는 풍부한 식품입니다. 100g 기준으로 고구마에는 다음과 같은 영양소가 포함되어 있습니다:칼로리: 약 86kcal식이섬유: 약 3g비타민 A: 하루 권장량의 283%에 해당비타민 C: 하루 권장량의 35%칼륨: 약 337mg철분, 마그네슘, 칼슘 등 다양한 미네랄이 외에도 항산화 성분인 베타카로틴과 .. 2024. 12. 19. 겨울철 건강식: 몸을 따뜻하게, 면역력도 높이는 음식들 겨울철은 춥고 건조한 날씨로 인해 우리 몸에 다양한 영향을 미칩니다. 특히, 면역력이 약해지거나 체온이 떨어지면서 감기나 독감에 걸릴 확률이 높아집니다. 이러한 겨울철에 몸을 건강하게 유지하려면 어떤 음식을 섭취해야 할까요? 이 글에서는 겨울철에 반드시 챙겨 먹어야 할 건강식을 소개하고, 각 음식이 왜 중요한지 그 효능을 자세히 살펴보겠습니다. 또한, 겨울철에 맞는 영양소가 풍부한 음식들을 통해 면역력 강화와 건강 관리에 도움을 줄 수 있습니다.1. 겨울철에 좋은 건강식: 영양가 높은 제철 음식1.1. 배추와 김치겨울철에는 비타민 C와 식이섬유가 풍부한 배추가 제철을 맞습니다. 배추는 우리 몸의 면역력을 강화하는 데 매우 중요한 역할을 하며, 특히 김치로 만들어 먹으면 겨울철에 필요한 다양한 영양소를 한.. 2024. 12. 17. 겨울철 보양 음식으로 건강한 새해 맞이하기 겨울철 건강 관리, 여러분들은 어떻게 하고 계시나요? 추운 날씨에는 낮은 기온으로 체온이 떨어지고 감기와 같은 질병에 쉽게 노출될 수 있습니다. 그렇기 때문에 겨울철 면역력 강화를 위한 몸에 좋은 보양식이 필수인데요, 오늘은 맛도 좋고 몸에도 좋은 건강한 보양식으로 남은 올 한 해의 건강을 지키고 다가오는 새해를 어떻게 맞이해야 할지 알아보겠습니다.1. 겨울철 보양 음식 1) 한국의 대표 보양 음식삼계탕: 닭고기가 들어간 맑은 국물 요리로 닭 안에 찹쌀과 마늘을 넣어주고, 인삼, 대추, 황기 등의 재료들을 같이 넣고 끓여 먹는 요리로 우리 몸의 체온을 올리고 피로 해소에 좋은 음식입니다.꼬막: 철분과 단백질 함량이 많아 면역력 강화에 도움을 주는 해산물로 그대로 먹기도 하고 비빔밥의 재료로 추가해 별미로.. 2024. 12. 12. 도라지차, 기관지 건강을 책임지는 천연 감기약 도라지차는 호흡기 건강에 좋고 면역력을 강화시켜 주며 소화 개선 및 해독 작용을 도와주는 건강한 음료입니다. 몸을 따뜻하게 해 주고 기관지 건강에도 좋은 도라지차는 도라지를 우려서 마시는데 동양의학에서 좋은 약재로 쓰이기도 한답니다. 도라지는 뿌리부터 꽃잎까지 모두 차로 즐길 수 있는 재료인데요. 도라지꽃은 7월에서 8월 사이에 그리고 도라지는 10월에서 2월 사이가 제철이기 때문에 시기에 맞춰 좋은 재료로 도라지꽃차와 도라지차로 즐기실 수도 있습니다. 그럼 오늘은 도라지차의 효능과 만드는 법에 대해 알아보겠습니다.도라지차의 효능1. 호흡기 건강도라지는 가래를 제거하고 기관지 건강을 개선하는데 도움을 주는데 특히 기관지염, 인후두염, 편도선염 등에 효과적입니다.2. 면역력 증진 및 항암 효과도라지의 플라.. 2024. 12. 6. 오미자차, 다섯 가지 맛의 신비한 매력 오미자차는 이름에서 알 수 있듯이 신맛, 단맛, 쓴맛, 짠맛, 매운맛의 다섯 가지 맛을 낸다고 알려진 독특한 열매를 이용한 음료입니다. 오미자는 덩굴 식물의 열매로 붉은빛을 띠고 특유의 신맛 때문에 디저트 또는 차로 많이 이용되고 있습니다. 다섯 가지의 맛을 나타내는 오미자는 간장, 신장, 비장, 폐장, 심장의 신체 장기들의 조화를 도와주는 좋은 약재로도 알려져 있습니다. 그럼 이렇게 매력적인 오미자차의 효능과 만드는 법을 알아보겠습니다.오미자차의 효능1. 기억력 향상오미자는 혈액 순환을 도와 신체의 혈액 공급을 원활하게 하고 뇌의 활동을 촉진하여 기억력을 개선해 줍니다. 또한 오미자에 함유된 리그난이라는 성분이 뇌세포 활성을 돕고 두뇌 세포의 손상을 막는 데 효과적입니다.2. 기관지 건강오미자에 들어있.. 2024. 12. 5. 대추차, 동의보감이 추천하는 건강 음료 동의보감에서도 소개된 대추는 건강 식재료로 우리나라를 비롯한 많은 동양권 국가에서 오랜 시간 사랑받아 왔습니다. 대추는 생으로 먹기도 하지만 주로 말려서 사용하게 되는데 한약재, 요리, 또는 차에 활용됩니다. 오늘은 겨울철 건강 음료로 빠질 수 없는 대추차에 대해 알아보겠습니다. 대추차는 은은한 단맛이 나며 몸을 따뜻하게 해 줘서 요즘 같은 겨울철에 마시면 더욱 좋은 효과를 볼 수 있습니다. 대추에 들어있는 여러 가지 유익한 성분들로 건강 관리 및 면역력 증진과 피로 해소에 좋습니다. 이제 대추차의 성분과 효능에 대해 알아보겠습니다.대추차의 주요 성분과 효능1. 면역력 강화 및 피로 해소 대추에 포함된 비타민C와 폴리페놀 성분이 면역 체계를 강화하여 요즘 같은 겨울철 감기와 각 종 질병을 예방하는데 .. 2024. 12. 5. 생강차, 몸을 따뜻하게 만드는 겨울철 건강 필수 음료 생강차는 질병을 예방하고 건강을 유지하는데 즐겨 마시는 음료 중 하나인데요. 오늘은 몸을 따뜻하게 해 주고 겨울철 면역력 강화에 도움을 주는 생강차에 대해 알아보겠습니다. 생강은 매운맛이 나며 특유의 향이 있는데 이는 생강에 들어있는 진저롤이라는 성분 때문이라고 합니다. 풍부한 영양소와 다량의 무기질을 함유하고 있으며 말린 생강은 한약재로도 쓰일 정도로 건강에 좋은 식품입니다. 그럼 몸에 좋은 생강차의 성분과 효능에 대해 알아보겠습니다.생강차의 주요 성분과 효능1. 진정 작용 및 염증 완화생강은 기침, 가래, 목의 염증 등 감기 예방 및 완화에 효과적입니다. 따뜻한 생강차는 요즘과 같은 환절기 감기로 인한 기침, 오한, 발열 등에 도움을 줍니다.2. 소화 촉진 및 피로 해소생강차는 위를 따뜻하게 하여 .. 2024. 12. 4. 이전 1 2 다음
